Chuối đã được đông khô là một lựa chọn thay thế cho bữa ăn nhẹ có độ ẩm thấp. Chúng có thời hạn sử dụng lâu hơn trong khi vẫn duy trì phần lớn giá trị dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin và khoáng chất. Một ounce (28 gam) chuối đông khô thường có từ 100 đến 120 calo. Tuy nhiên, hàm lượng calo củachuối đông khôcó thể khác nhau.
