Trái cây và rau quả đã bị đóng băng - sấy khô hoàn toàn an toàn để ăn mà không cần bù nước. Trên thực tế, một trong những lợi thế chính của việc đóng băng - rau khô là khả năng thích ứng của nó; Nó có thể được tiêu thụ như một món ăn nhẹ sắc nét và lành mạnh ngay từ túi. Hầu như tất cả độ ẩm được loại bỏ khỏi các loại trái cây và rau quả trong quá trình sấy khô -, kéo dài thời hạn sử dụng của chúng trong khi duy trì hương vị, kết cấu và giá trị dinh dưỡng của chúng theo cách khiến chúng có thể mang lại.
Trái cây và rau quả đã bị đóng băng - Duy trì một phần lớn hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên của chúng, bao gồm chất xơ, vitamin và khoáng chất. Bởi vì chúng thường không chứa đồ ngọt, chất bảo quản hoặc hương vị nhân tạo bổ sung, chúng là một món ăn nhẹ lành mạnh. Những bữa ăn này an toàn và ổn định để được giữ ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài vì có khả năng tăng trưởng vi khuẩn thấp hơn nhiều do thiếu độ ẩm.
Việc bù nước đóng băng - Trái cây và rau quả khô là một giải pháp thay thế cho các cá nhân mong muốn một kết cấu khác hoặc sử dụng chúng trong các công thức nấu ăn, nhưng nó không bắt buộc để ăn an toàn. Các hàng hóa khô - rất tuyệt vời như một món ăn nhẹ - hoặc như một sự bổ sung dễ dàng cho các món salad, hỗn hợp đường mòn và ngũ cốc. Ăn chúng khô cung cấp một giòn đáng yêu có thể tương phản tốt với các đối tác mới của họ.
Tất cả những thứ được xem xét, đóng băng - Trái cây và rau quả khô là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn uống nào vì chúng là một sự thay thế nhanh chóng, an toàn và lành mạnh có thể được tiêu thụ mà không cần bù nước.
